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Se, come scriveva un nostro noto collega, Arrigo Cipriani dell’ Harry ‘ s Bar
di Venezia, “le piccole sfumature della qualità del servizio misurano senza errori
l’ intelligenza dell’ albergatore, raccontano senza inganni il valore della sua
spiritualità.
Perché, servire è soprattutto amare”, allora il nostro amore per Voi, cari Ospiti,
è cominciato circa 50 anni fa.
E’ Francesco Cerini che dà via a questa felice storia.
Nell’ immediato dopoguerra decide di lasciare il suo lavoro come cameriere sui
battelli del Lago di Garda per mettersi in proprio.
Apre una trattoria, La Baracca, a Desenzano, lungo la statale Brescia - Verona,
aperta 24 ore su 24.
L’ intuizione dell’ orario non - stop unita all’ acume imprenditoriale fu lungimirante.
Nel 1955 la Baracca “rinforza le ossa”: viene demolita e ricostruita in cemento.
La nuova insegna è “casa dell’ autista”.
Viene approntata anche qualche camera. I due figli, Franco e Vittorio, frequentano
la scuola alberghiera di Stresa per tre anni.
D’ estate aiutano i genitori e d’ inverno girano l’ Europa per imparare le lingue
e perfezionare il mestiere.
Ormai il locale è diventato l’ albergo “Il Nazionale” aumentando il numero delle
camere.
I figli aprono nei locali sotterranei una discoteca “La Galera”.
Ormai il “Nazionale” è un albergo importante con 130 posti letto e piscina olimpionica
(fra le prime del Lago di Garda).
Con grandi sacrifici, la famiglia Cerini acquista il “Savoia Splendid” gia “Due
Colombe” , ora il “Park Hotel. Si era ala fine degli anni sessanta, l’ hotel viene
ristrutturato, secondo le nuove tecnologie così da trasformarlo in uno dei migliori
del Lago di Garda. Nel 1977 la famiglia Cerini acquista nella cittadina di Catullo
l’ Hotel Olivi.
Nel 1981/82 viene ristrutturato il “Nazionale” e nel 1985 inauguriamo l’ Hotel
Eden di Sirmione. Nel 1994 anche Pucci, la figlia, entra nel mondo dell’ ospitalità
trasformando la vecchia dependance dell’Hotel Nazionale in un residence moderno
ed elegante: “Il Sogno”.
Poi è la volta del Castello Belvedere, una delle ville padronali più antiche
di Desenzanoe tra le più prestigiose di tutto il Lago, che, dopo anni di accurata
ristrutturazione, ha aperto nella primavera del 2000.Nel marzo del 2007 ha riaperto
l’Hotel Nazionale, dopo due anni di radicale ristrutturazione: oggi è un piccolo
gioiello di Design.
Sono questi i nostri biglietti da visita scritti in tanti anni di passione e
di impegno, ascoltando i nostri ospiti, intuendo le loro esigenze ed interpretando
i loro desideri. Questo vuol essere la nostra filosofia di ospitalità : un’ appassionata
dichiarazione d’ amore. |
